秋分になると、急に涼しくなり、食欲も湧いてきます。SNSでは上海ガニやいろんな餡の月餅の写真があふれ、さらに「貼秋膘(秋に栄養を蓄える)」という古い言葉に後押しされて、多くの人の箸が止まらなくなります。でも、口が喜んでいるときに、体の肉も静かに増えているかもしれません。今日は他のことはさておき、中秋の月餅より甘いかもしれないあなたのBMIについて話しましょう。
BMIとは、正式にはボディマス指数といい、聞くと専門的に思えますが、計算はとても簡単です:体重(kg)÷身長(m)の二乗です。例えば、60kgで1.65mなら、60÷(1.65×1.65)で約22になります。この数値が18.5から24の間なら、体重は正常で、食べたり飲んだりしても問題ありません。しかし24を超えると過体重、28を超えると肥満です。この数字を軽く見てはいけません。血圧、血糖、血脂といった厄介な指標と大きく関係しています。
では、なぜ秋分の貼秋膘の前に計算する必要があるのでしょうか?秋は特に太りやすい季節だからです。寒くなると、体は本能的に脂肪を蓄えて寒さに備えようとし、さらに中秋前後には月餅、カニ、桂花糕などが次々と登場し、油断するとズボンがきつくなります。月餅、特に卵黄蓮蓉のものは、一つで一食分のカロリーがあります。BMIを計算して心の準備をしておかないと、秋が終わって体重計に乗ったとき、その数字は月餅より甘いかもしれません——甘すぎて心が苦くなるほどに。
「BMIが正常なら、好き放題食べていいの?」と思うかもしれません。そうではありません。BMIが正常でも体脂肪率が正常とは限りません。見た目は太っていなくても、お腹をつまむと肉がつかめる、これが隠れ肥満です。特にデスクワークの人は、手足は細いのに腹が出ていて、BMIは正常範囲でも内臓脂肪が基準を超えていることがあります。だからBMIを計算するのは注意喚起であり、免罪符ではありません。
計算して高めだったらどうする?すぐに食事制限をしたり、3日で5kg痩せるというような嘘を信じてはいけません。秋分の養生はバランスが大切で、食事を少し控えめにするだけで十分です。月餅は食べてもいいですが、小さく切って家族と分け合い、一人で一つ全部食べないように。上海ガニは体を冷やすので、生姜酢を添えて、一度に食べ過ぎないように。主食に玄米やトウモロコシ、オーツ麦などの雑穀を混ぜると、満腹感が高く、血糖値の上昇も緩やかです。夜遅くに食べず、胃腸に休息を与えましょう。
運動については、秋は特に体を動かすのに適しています。暑くも寒くもなく、早歩き、ジョギング、サイクリングが快適です。いきなり5km走る必要はなく、毎食後30分散歩するだけでも続ければ効果があります。週末に友達と山登りをすれば、紅葉を楽しみながらカロリーも消費でき、ソファでスマホをいじるよりずっと良いです。
結局、BMIを計算するのは自分を追い詰めるためではなく、心の準備のためです。自分がどの位置にいるかを知れば、食べるときに加減ができます。秋分の貼秋膘は古い伝統ですが、伝統も人によります。昔の人は夏にたくさん消耗したので、秋に補うのは問題ありませんでした。今の多くの人は夏にエアコンを効かせ、冷たい飲み物を飲んで、まったく消耗していないのに、さらに貼秋膘をすると、純粋に肉が増えるだけです。
だから秋分が来る前に、月餅の箱を開ける前に、1分でBMIを計算してみましょう。正常ならおめでとう、美食を楽しみつつ、少し注意すれば大丈夫。高めなら心配せず、次の食事から少し少吃し、少し多く歩けば、徐々に戻ります。人生は長いですし、体は自分のものです。月餅より甘いのはいいですが、月餅より甘すぎて飽きるようになったら、控えめにしましょう。